A l'heure du thé

  

Que diriez-vous de quelques brownies?


Voici la recette:

50g beurre                   Faire fondre dans une casserole
200 g chocolat noir       Concasser et faire fondre avec le beurre,
                                   Laisser refroidir légèrement.

2 oeufs                         Verser tout dans                                                           
100g sucre                    une terrine et mélanger.
1 cc sucre vanillé                                                         
1 pincée sel
 
                                     Puis ajouter le chocolat/beurre fondu 
                                     et mélanger.

100 g noix (ou noix de pécan)  Hacher grossièrement les noix puis les ajouter (avec la farine) 
  75 g farine                               et mélanger.

Cuisson: environ 20 minutes au milieu du four préchauffé à 180 °C. Les brownies doivent rester humides à l'intérieur. Les laisser refroidir légèrement puis les découper. Régalez-vous!

(la recette est tirée du "Nouveau livre des friandises de Betty Bossi".)